賛否両論

笠原 将弘

膳司 水光庵

石田 知裕

てんぷら近藤

近藤 文夫

有職料理 萬亀楼

小西 雄大

総本家 更科堀井

堀井 良教

てのしま

林 亮平

祇園 にしかわ

西川 正芳

菊乃井

村田 吉弘

京懐石 吉泉

谷河 吉巳

日本橋ゆかり

野永 喜三夫

銀座 寿司幸本店

杉山 衛

日本橋いづもや

岩本 公宏

たか田八祥

高田 晴之

日本料理 研野

酒井 研野

瓢亭

髙橋 義弘

祇園 きだ

木田 康夫