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谷河 吉巳
京懐石 吉泉

京懐石 吉泉

谷河 吉巳

Yoshimi Tanigawa

15歳で料理の道に入り、わずか26歳で嵯峨嵐山の料亭にて料理長に就任。若くして独立し、下鴨の糺の森近辺に「京懐石 吉泉」をオープン。ミシュランの星を連続で獲り続けるなど、一代で名店を築き上げた京都を代表する料理人。

店舗情報
住所

京都府京都市左京区下鴨森本町5

Google Maps
URLhttps://kichisen-kyoto.com/

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